端午的记忆,是一捆旧粽叶,挂在门楣上沙沙作响。祖母坐在门前的空地上包粽子,大木盆里装满了清水,泡着青粽叶,屋前屋外都是凉凉的清香味。
祖母一边包粽子一边要讲白娘娘的故事。
《白蛇传》的故事,我已经听过许多遍了。可每次听到白素贞自恃法力喝下雄黄酒,七分惊惧三分醉态喊出,“我不曾醉呀”时,都还要替白娘娘捏把汗。
白素贞被雄黄酒现了原形,吓死了许仙,也让我担心极了。
每次说到这里,祖母就会评点一番:老话说“躲午”,端午节是要躲的。以后你们嫁了人,端午节一定要躲到娘家来,可怜白娘娘没有娘家可以去啊。
后来念了书,见史上各种记载五月五是恶日,诸事不宜,女眷更要注意自我防范,比如《嘉靖隆庆志》里就特意强调,端午这天,“已嫁之女召还过节”。
方深觉端午不简单,此日有凶险。
01
端午节,有毒的
徐扬端阳故事图册 《裹角黍》
“端午”一词最早出现于西晋名臣周处的《风土记》:“仲夏端午谓五月五日也,俗重此日也,与夏至同。”
关于它的起源,众说纷纭。曾有人把端午节的起源称为五千年没一个人懂,中华历史上的千古谜团。大抵以纪念屈原说、迎涛神说、龙的节日说、恶日说和夏至说,五股学说势力。
到了先秦时代,人们普遍认为农历五月是个毒月,五日是恶日,五月五日这一天更被认为是“恶月恶日”。暑毒盛行的夏至前后,病菌滋生,邪气容易侵入人体导致各种疾病。 深感生之多艰的古人们,为了顺利度过这个恶月,想了很多方法驱除邪气毒物。
《红楼梦》里写“蒲艾簪门”和“虎符系臂”正是端午的习俗。浴兰草、插菖蒲、做艾虎、喝雄黄酒、系五彩丝再加戴香囊……端午节,本质上是一个为了保证人们顺利适应自然节律变化的 全国卫生保健日 。
五月五日,我们的目标是:杀虫灭毒!
02
杀菌消毒,端午节的正确打开方式
第一招 门饰驱毒
画个纸符诅咒你,一切病菌都走开
早在夏商周时期,人们就已经习惯了在夏至前后,做一些挂在门头的饰物来驱邪。具体的操作程序是:“以朱索连荤菜,弥牟朴蛊钟。以桃印长六寸、方三寸,五色书文如法,以施门户。”
在描摹古代风物的《燕京岁时记》里,记录下了人们端午时,前往市井买符驱毒的盛况:“市肆间用尺幅黄纸盖以朱印,或绘画天师钟馗之像,或绘画五毒符咒之形,悬而售之,都人士争相购买,粘之中门,以避祟恶。”
杨树山画钟馗 《夜巡图》
江南一带五月朔日起,就要在厅堂内张贴天师符、韦陀镇妖图、钟馗捉鬼图等。这种古早驱毒法一直延续至今。
韦驼、张天师和钟馗,便是当时用于驱毒的三个主要的流量人物。
其中天师镇宅图中的蜘蛛、蜥蜴、蛇、蟾蜍、蜈蚣就是民间所谓的“五毒”。据说五月份是五毒开始活动的时间,它们会带来很多的疫病,必须要行动起来消灭它们。
还会写上一些诸如:“敕令五月五日午时书破官非口舌鼠蚁蛇虫一起尽消除”的文字。两侧则分别写有艾旗迎百福和蒲剑斩千邪,非常简单明了了。
贴符是一种方式,剪纸是另一种。
人们还会用红纸把“五毒”剪成剪纸,贴在门、窗、墙和炕上。有时候还会剪成装着五毒的葫芦图案,意思是葫芦娃已经把五毒都给镇住啦。
第二招插艾菖
大自然的馈赠,是最好的驱毒方式
徐扬端阳故事图册 《悬艾人》
在门上悬挂艾菖,是另一种驱邪的方法。《荆楚岁时记》:“五月五日,四民并蹋百草,又有斗百草之戏。采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。”
艾草本身能入药,也能吃,做青团、艾粿也都可以。将艾草拧成绳晒干,点燃后可以驱蚊蝇,以艾草束为人形叫“艾人”。端午悬艾人于门户的风俗后世一直沿袭下来,宋孟元老《东京梦华录》:“端午,又钉艾人于门上,士庶递相宴赏。”
徐扬端阳故事图册 第三开名《採药草》
和艾草一起挂在门楣的还有菖蒲。菖蒲,有香气,生于水边,一大早向野塘采许多蒲叶来,选取最像宝剑的叶,加以剑柄,便可以悬挂在门上避邪了。
多雨潮湿的五月,细菌繁殖快,人易染病。所以端午时,家家要洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中,借助艾菖浓烈的挥发气味,祛除异味,净化空气。
艾 虎
人们还会将艾草编成虎形,或用彩绸剪为小虎形,贴上艾叶,佩于胸前。女儿家将其挂在头发上,或作为钗头,称为艾虎。
为什么要剪成虎状?东汉应劭在《风俗通义》卷八解释道:“虎者,阳物,百兽之长也,能执搏挫锐,,噬食鬼魅。”
“艾虎钗头,菖蒲酒里,旧约浑无据。”这是端午节非常重要的饰物了。
第三招 喝雄黄酒
来来来,喝下这杯杀菌消毒酒
没有巴氏消毒液的古代,雄黄酒是最便利可得的。
自唐代以来,我国大部分地区端午节都有饮雄黄酒的习俗。雄黄,是一种矿物质,也是一种常用的中药。《本草纲目》里记载,少量服用雄黄可以泻内毒,外敷有杀菌镇痛的功效。
《清嘉录》就有记载:“研雄黄末,屑蒲根,和酒饮之,谓之雄黄酒。”民间于此日将蒲根切细、晒于,拌上少许雄黄,浸白酒,亦有单独用雄黄浸酒者制成雄黄酒。
旧时家里酿雄黄酒,多为男人饮,有些会喝酒的女人也会喝些。小孩不能喝,大人就用手蘸酒,在小孩面庞耳鼻手心足心涂沫一番。
《燕京岁时记》里写每到五月,“自初一日起,取雄黄酒晒之,用涂小儿额及鼻耳间,以避毒物。”据说这样可以防止毒虫叮咬,起到消毒解痒的作用。
人们还用雄黄酒在住房和厨房等处喷洒,杀灭此时迅速繁衍的百虫和病菌。由蛇幻化而来的白娘子,便是被这一碗雄黄酒给害惨了。
第四招 戴香囊
行走的驱虫神器
林妹妹帐上的香囊
香囊又叫香袋、香包、荷包等,有用五色丝线缠成的,也有用碎布缝成的,内装香料,佩在胸前,香气扑鼻。
在我们通常的概念中,香囊是古时男女的定情之物。它的风情意味是在男女情事上,含蓄又优美。端午的香囊少了这层情愫。
“端午以赤白彩造如囊,以彩线贯之,搐使如花形”。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。
这些随身携带的袋囊,内容物几经变化,从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱,辟虫的雄黄粉,发展成装有香料的香囊,制作也日趋精致,成为端午节特有的民间艺品。
它多为小孩佩戴,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。小孩子挂在衣服上,走来走去,美不唧唧的。
插艾菖,抹雄黄酒,戴香囊,这些古法的驱毒方式,如今都成了特有的端午记忆。
梁实秋在散文集《雅舍谈吃》中写道:
“今日何日?我家老妈子曰:’今天是五月节,大门上应该插一些艾草菖蒲,点缀点缀。‘我家老太太曰:’今天是端午节,应该把钟馗捉鬼图,悬在壁上,孩子脸上抹些雄黄酒,辟邪辟邪。‘
我的小孩子独曰:‘今天不知是哪一天,就说应该吃粽子!’我参考众意,觉得今天叫做‘粽子节’比较的亲切些。”
每个人口中都有一个端午宜办事项,大家齐心协力让即将到来六月份更加干净和敞亮。
最后,祝大家端午快乐?
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