9月8日

我们迎来了

秋季的第三个节气

白露

白露是整个秋天最好的时候

自白露开始

暑气逐渐褪去

浮躁的心慢慢沉静下来?

带来一份宁静与闲适

白露又是最具诗意的节气

凉风习习的仲秋时分

无论黎明或是月升

只要有光的地方

露珠也同样闪耀着晶莹

一场秋雨一场寒

若你有闲情

不妨午后自由漫步

抛开所有压力与烦恼

只去享受自然的美好

愿你在这个秋天

有人添衣，亦有人相依?

要如何养生？

2023年9月8日是传统节气—白露。

白露时节，夏日的炎热已经渐行渐远，而浓烈的秋意逐步占据了主导。这一特殊的节气不仅标志着季节的交替，它与人体健康、五脏、五季有着紧密的联系。

白露，这个名字本身就暗示着露水开始呈现出白色的特征，它预示着夏秋之交的时刻已经到来。此时，大自然开始从炎热的夏季转向清爽的秋季，而所有生物也都开始为即将到来的冬季做好准备。对于我们而言，白露是一个关键的调养时机。北京中医药大学东方医院血液科主任医师丁晓庆、硕士研究生朱嘉卿建议，白露养生应从以下几个方面入手：

清润肺燥

随着白露的来临，气候开始逐渐转凉。干燥的秋风有时会使人感到一丝肺部的不适。五脏学说是中医理论的核心部分。五脏，即心、肝、脾、肺、肾，每个脏腑都与特定的季节、情感、颜色、味道等相对应。因此，在这一时节，我们需要格外关注肺部的保养。

白露，作为秋季的起始，与肺和金元素有着直接的关联。此外，由于金生水的原则，白露这一时期，我们还需要特别照顾肾脏。这种与五脏、五季的深度联系，揭示了自然与人体健康之间的微妙关系。

在饮食上，我们可以选择食用一些有助于润肺的食物，如梨和蜂蜜。此外，为了应对秋季的干燥，品味一杯菊花茶或桂圆红枣茶也是一个不错的选择，它们不仅可以帮助我们调和身体，还能带给我们一丝秋日的温暖。

调补气血

白露时节，气血的养护尤为重要。气血，作为中医理论中的核心概念，是人体健康的基石。它涉及到身体的各个方面，从肌肤的润泽到内脏的功能，都与气血的盈亏紧密相关。

秋季，特别是白露时节，由于气候的转凉和干燥，人体容易出现气血不足的症状，如面色苍白、唇色淡白、手脚冰凉等。养护气血，我们首先可以从饮食入手。食用红枣、桂圆、枸杞、当归等食材，可以帮助我们补气养血，增强身体的抵抗力；而糯米、山药和花生则有助于强健脾胃，增强消化功能。这些食材不仅营养丰富，还能帮助我们应对秋季的干燥和寒冷。

舒畅情志

除了饮食调养，白露时节的养生还涉及到心态的调整。人们可能会因为秋天的到来而感到一丝忧郁。此时，欣赏那金黄色的秋叶、进行冥想或瑜伽等心灵锻炼，都能帮助我们保持内心的平和。

随着气温的骤降，静脉曲张的症状可能会加重，因此，选择合适的衣物、避免长时间的站立或坐着、适当的锻炼都是非常必要的。多喝水、保持室内湿度、注重饮食的营养均衡，能有效预防心脑血管疾病的发生。

规律作息

白露时节，早睡早起、保持充足的睡眠是非常重要的；它关乎我们一整天的精力和状态。所谓顺应自然，与自然同步，感受那最自然的健康，可谓是一种美好的生活方式。

此外，户外活动，如郊游和徒步旅行，都是很好的选择，不仅可以锻炼身体，还能欣赏秋天的美景。

白露气始寒，高血压人群适宜平补

白露时节，外界暑热渐退，而凉意渐升，最好平补，以免产生偏颇。同时在季节交替，气温变化的时候，人体的血压也容易出现波动，这时从饮食方面调正一下，可以起到食养的作用。

今年卫健委发布的《成人高血压食养指南（2023年版）》中就有2道简单易操作，且适合夏秋交替之际食用的食养方。北京中医药大学东方医院营养科主治医师魏帼结合临床常见问题，根据个人经验，给大家一些食用方面的建议。

百合银耳雪梨羹

原料：百合、银耳、雪梨、枸杞子

制作方法：百合、银耳、雪梨和枸杞子一同放入锅中，加入冰糖适量，小火熬制成羹，佐餐食用。

方解：百合入心肺经，具有润肺止咳、清心安神的作用；银耳入肺、胃、肾经，具有滋阴润肺的作用；雪梨入肺胃经，具有生津润燥、清热化痰的作用；枸杞子入肝肾经，具有滋补肝肾，益精明目的作用，这四类药食同源的食材，再加入冰糖，既能调整口味，也可以补中益气，和胃润肺。虽然是高血压人群的食养方，但整体搭配润而不燥，补而不滞，也适合大部分人群在白露时节食用。

注意事项：百合、雪梨等均含有淀粉和果糖等，再加上属于精制糖的冰糖，糖尿病人群不建议直接食用此食养方。同时甘油三酯偏高及肥胖人群需要适当调整比例和用量，以上人群请在营养医师指导下使用。

莲子百合枣羹

原料：莲子、百合、大枣、糯米

制作方法：莲子、百合、大枣和糯米加清水及适量冰糖同煮，成粥后即可食用。

方解：虽然同样有百合和冰糖，但这个食养方中使用的是养心益肾、补脾的莲子搭配百合，再加上补脾和胃、益气生津的大枣和补中益气、健脾的糯米，使得这个食养方更偏向于滋养脾胃。和上面的食养方相比，这个食养方更适合经历了苦夏之后的人群调养脾胃时使用。

如果夏季暴饮暴食或过食冷饮后，出现脾胃不适，秋季依旧食欲不振，出现乏力，不思饮食等情况时，应在平补肺气的同时，重点养护脾胃，为冬季补养打好基础。

注意事项：莲子、百合、糯米、大枣等均含有淀粉和果糖等，再加上属于精制糖的冰糖，此药膳不适合糖尿病人群佐餐食用，可以代替部分主食，但最好咨询营养医师后再食用。

综合：央广网、工人日报客户端、中国吉林网

来源： 中国吉林网